Seguramente conoces a Daniel Guasco, el cocinero Uruguayo referente de la Cocina Sin Gluten, por las recetas que te compartimos. En esta ocasión queremos contarte de los cursos que está impartiendo en Montevideo.

Son dos cursos que comienzan el 10 y 16 de setiembre en Instituto Crandon.

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El que comienza el 10 de setiembre es “cocina para celíacos” y es lo que habitualmente consumimos, panes, tartas, empanadas, pizza, etc.

El que comienzo el 16 es “repostería sin gluten”, son preparaciones sólo dulces, ojiyos, alfajores, tartas dulces, etc.

Aquí los datos y links:
Curso de respostería sin Gluten:

6 clases / Viernes de 19 a 21 h / Inicio: 16-set-2016
http://reposteriasinglutensetiembre2016crandongastronomico.pagedemo.co/

ecdom@crandon.edu.uy / 2487 2180
Inscripciones abiertas con cupos mínimos y máximos

Curso Cocina para Celíacos.
3 clases / Sábados de 9 a 13 h / Inicio: 10-set-2016
http://cocinaparaceliacossetiembre2016.pagedemo.co/ecdom@crandon.edu.uy / 2487 2180
Inscripciones abiertas con cupos mínimos y máximos

Si estás en Uruguay es una oportunidad excelente para conocerlo en persona y seguir aprendiendo.

Mientras te invitamos a ver sus recetas aquí: Recetas Daniel Guasco en Modo Gluten Free.


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Redacción MGF

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Equipo de redacción at Modo Gluten Free
Notas seleccionadas por el equipo de redacción de Modo Gluten Free.
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