Buenos Aires Market presenta “SIN TACC, feria de alimentos libres de gluten”, el primer festival callejero e itinerante de la Argentina dedicado exclusivamente a los alimentos aptos para celíacos. Alejandra Temporini de cursosdecocinasingluten.com estará presente dictando talleres gratuitos!


La 1ra edición se realizará el 24 y 25 de junio en la plaza República del Perú (en Figueroa Alcorta y Salguero, CABA; Junto al Museo Malba). De 11 a 18 horas.

Vas a encontrar:

1. Un mercado con 40 puestos, con aceites, especias, mermeladas y dulces, infusiones, bebidas sin alcohol, delicatessen, lácteos, panificados, frutas, verduras, pastas, snacks, aderezos, infusiones, embutidos, galletitas, jugos, conservas, harinas, congelados, fideos, golosinas y mucho más.

2. Un patio gastronómico con comidas para degustar al paso en mesas comunitarias (sushi, carnes, pastas, platos de autor, opciones vegetarianas, cocinas étnicas, etc).

3. Clases de cocina para que aprendas a preparar platos y menúes con los insumos que se compran en el mercado.

Agenda:

De la mano de Ale Temporini cursosdecocinasingluten.com te invitamos a participar de las clases de cocina gratuitas para que puedas preparar recetas sin gluten súper rápidas, prácticas y saludables para compartir en familia o con amigos!!
Te esperamos con lápiz y papel para que antes todos los secretos que vamos a contar de la cocina sin gluten

Sábado:

13 hs. Clase de cocina. Pizza a la parrilla sin gluten

14 hs. Charlas sobre celiaquía a cargo de GCBA

15 hs. Niños y celiaquía: cómo preparar viandas saludables para los más pequeños que terminarán comiendo los más grandes!! Rebozador casero, mayonesa de zanahoria y barritas de cereales Sin Gluten

16 hs- Clase de pastelería. Cookies sin gluten

Domingo:

13 hs. Clase de cocina salada: el ABC de las pastas sin gluten

14 hs. Charlas sobre celiaquía a cargo de GCBA

15 hs. Niños y celiaquía: cumpleaños infantil sin gluten

16 hs. Clase de pastelería. Cinnamonrolls (rolls de canela) sin gluten

Corré la voz.


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Redacción MGF

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Equipo de redacción at Modo Gluten Free
Notas seleccionadas por el equipo de redacción de Modo Gluten Free.
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