Estas tortitas están basadas en una receta del blog de Recetas la Masia. Las adaptamos en versión Sin Gluten, se prepara en 5 minutos y quedan increíbles!

tortita-en-taza-sin-gluten-5-minutos03postb

1000-recetas-sin-gluten-email-modo-gluten-free350x104

Ingredientes para las Tortitas Sin Gluten en Taza en 3 minutos en Microondas:

• 1 huevo

• 4 Cucharadas soperas de Leche

• 3 Cucharadas soperas de Aceite de Girasol

• 3 Cucharadas soperas de azúcar (o rubia, miel, etc)

• 3 Cucharadas soperas de harina de Arroz Integral

• 3 Cucharadas soperas de cacao en polvo

• Una pizca de sal

• ½ cucharada (de café) de polvo para hornear

Tortita-en-taza-sin-gluten-5-minutos02

Preparación de las Tortitas Sin Gluten en Taza en 3 minutos en Microondas:

• En una taza grande, batir el huevo y añadir las 3 cucharadas de Aceite.

• A continuación, añadir 4 cucharadas de leche y revolver. Incorporar, 3 cucharadas de azúcar, más 3 cucharadas de cacao en polvo, una pizca de sal y ½ cucharada (tamaño café) de polvo para hornear.

• Y por último, agregar 3 cucharadas de harina de arroz una a una, mientras vamos removiendo hasta conseguir una masa homogénea.

• Cocinar en el microondas 3 minutos a máxima potencia y dejamos reposar 2 minutos.

• Se puede desmoldar o presentar directo en la taza

Opcionales: se le pueden agregar pedacitos de nuez, almendra o algún fruto seco a gusto (recordar de pasar por harina para que no colapsen en el fondo). Se puede cortar en capas y agregarle dulce de leche o crema o un nutella casero. También se puede decorar com azúcar impalpable.

Tortita-en-taza-sin-gluten-5-minutos01

A disfrutar Sin Gluten!

* Verificar que todos los productos sean utilizados sean sin TACC, consultar logo, ingredientes o listados asociaciones de celiaquia.

banner614-almacen-libre-de-gluten-nuevo1500

Quizás te interesen las siguientes secciones:

Tartas Sin Gluten
Bizcochos (tortas) Sin Gluten
Pan Sin Gluten
Pizza Sin Gluten
Viajar Sin Gluten

Estas nota también puede ser de tu interés:


Comentarios

Comentarios



Redacción MGF

Redacción MGF

Equipo de redacción at Modo Gluten Free
Notas seleccionadas por el equipo de redacción de Modo Gluten Free.
Redacción MGF
Tortitas Sin Gluten en Taza en 3 minutos en MIcroondas
Imprimir receta
Tortitas Sin Gluten en Taza en 3 minutos en MIcroondas
Imprimir receta