Ana D'onofrio
Budín esponjoso Sin Gluten con corazón de naranjas y cobertura de chocolate
Una Receta de Budín muy esponjoso de almendras y naranjas Sin Gluten, que lleva apenas dos cucharadas de Maizena. Yo le agregué una cobertura de chocolate sin gluten…
Torta-postre de Chocolate Sin Gluten
Traje esta receta del tipo gateau au chocolatfrancés y la adapté para los celíacos porque me pareció que era sencillo hacerlo, y lo fue. El resultado es delicioso para…
Arroz con Leche Patrio Sin Gluten
Se viene, en Argentina, otro festejo del 25 de Mayo. Uno de los postres tradicionales de esa fecha patria es el Arroz con Leche, en este caso en…
Como hacer una masa de tarta brisée libre de gluten
Una masa suave, quebradiza y con suave sabor a manteca… pero sin gluten. Foto Ilustrativa. No es fácil de amasar porque no tiene gluten, que amalgama, pero lo…
Receta de Pastafrola de Dulce de Leche y Coco Sin Gluten
Esta pastafrola la recree yo con la receta que siempre se hizo en mi casa, la de mi madre, mis tías, en fin… la receta de familia. Hice…
Vainillas sin gluten
Muy fáciles de hacer y riquísímas, van bárbaro con dulce de leche o miel, y también para hacer un appetizer agridulce, con una feta de jamón crudo encima….
Receta de Brownies libres de gluten
María José Vannícola, nos comparte esta receta de Ana D’onofrio, unos cremosos y tentadores brownies sin gluten. Brownies libres de gluten Ingredientes: 150 gramos chocolate amargo* al 70% 2 huevos 2 yemas 240 gramos azúcar…