Mini tortas individuales de manzana y canela, sin azúcar, sin harinas refinadas, sin gluten y fffffiesta de sabores.No saben lo que son, quieren receta?

Les paso la receta de estas Mini tortas de manzana y canela sin gluten, sin azúcar, sin lácteos que van a amar.

Salen 2: 1 por porción ❤️
Licuar/procesar:

  • 1 manzana [yo la licuo con cascara, les saco las semillas porsu]
  • 1/2 taza de claras [4 claras]
  • 1/2 taza de leche de almendras
  • stevia [use 1 cda sopera de stevia liquida]
  • 1 cdita de canela en polvo
  • 1/2 taza de harina de almendras
  • 1/2 taza de harina de trigo sarraceno
  • 1 cdita de polvo para hornear

Procedimiento

  1. Licuar todos los ingredientes
  2. Llevar a moldes antiadherentes [pueden usar budinera/muffins/lo que tengan!] y colocar en horno moderado 30/35 min aprox!

A 1 tortita le agregué por encima granola y a la otra queso untable 0% endulzado + toque de canela🖤
Son super humedas, textura espectacular y delicia: prueben y cuenten!

Manuela Lorenzo

Manuela Lorenzo

Futura licenciada en nutrición.
Dejemos de comer, empecemos a alimentarnos.
Manuela Lorenzo

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