Les convido con la Receta Perfecta de Pan Nube / Pan sin Harinas. Con jamón, queso y unas hojas verdes tremendo snack salado!


Almuerzo rápido? Picnic? Picadita? Merienda que vas a amar? La solución: Pan nube!

Amo esta receta, es un éxito total, anoten:

Necesitas, para una porción:

  • 2 claras
  • 1 yema
  • 1 cucharada de queso untable light o descremado
  • sal
  • pimienta
  • ajo en polvo (opcional)

Procedimiento

  • Batir a nieve 2 claras
  • En un bowl aparte mezclar los demás ingredientes
  • Integrar las claras a nieve a la preparación anterior
  • Llevar mezcla final a budinera antiadherente
  • Colocar en horno moderado 15-20 min aprox
  • Una vez frío, desmoldar y cortar en 2
  • Rellena con lo que más te guste: jamón natural + queso + rucula + tomate por aquí

 

Una limonada bien fresca y lissssssto, tremendo snack salado/merienda pm o para cuando se les A N T O J E✨

Manuela Lorenzo

Manuela Lorenzo

Futura licenciada en nutrición.
Dejemos de comer, empecemos a alimentarnos.
Manuela Lorenzo

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