Desayuno de fin de semana? Pancakes Saludables y Sin Gluten a pura licuadora.

Mira la esponjosidad por favor! Y te los traigo así: solitos para que vos seas creativo y le pongas/agregues lo que MÁS te guste/tiente/tengas en tu casa.
Una porción que te va a llenar panza y alma, anota!

Sin Gluten, Sin azúcar y con opción sin lactosa!

Receta de Pancakes Saludables Sin Gluten

Licuar:

  • 1 huevo + 1 clara
  • 3 cdas soperas de harina de almendras [pueden reemplazar por harina de trigo sarraceno/arroz!]
  • 1/4 taza de leche de almendras/descremada
  • 1 cdita de stevia
  • 1 cdita de polvo p hornear
  • gotitas de extracto de vainilla
  • opcional [a mi me encanta pero ubico que hay mucha gente que no le gusta🤷🏽‍♀️]: 1/3 banana

Llevar a sartén bien caliente [si no es de buen teflon, engrasar previamente para que no se peguen]
Vuelta y vuelta y LIS TOR TI!
Tip: cuando empiezan a hacer burbujitas, AHÍ clave que los den vuelta!
Que tengan una linda tarde bellos.

Manuela Lorenzo

Manuela Lorenzo

Futura licenciada en nutrición.
Dejemos de comer, empecemos a alimentarnos.
Manuela Lorenzo

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