AMANTES DEL COCO, esta receta es para USTEDES! Son unos alfajores SIN GLUTEN de coco y dulce de leche que no pueden MAS.
Siempre usando ingredientes de calidad para hacer la versión más saludable que se pueda de una receta clásica. Son muy fáciles de hacer y muy rápidos.
Recetas de Alfajores de Coco sin gluten
Salen 3 grandes.
Necesitas
- 2 tazas de coco rallado.
- 2 huevos.
- 1/4 taza de miel.
- Dulce de leche repostero sin azúcar o el que quieras.
Procedimiento
- Mezclamos el coco, huevos y miel en un bowl hasta integrar bien todo.
- Hacemos la formita de las tapas de alfajor como quieras. Con un molde , con un vaso. Cómo para lograr la forma circular.
- Precalentamos horno a 180 grados.
- En una placa apta para horno ponemos nuestras tapas de alfajor.
- Llevamos 15 minutos al horno.
- Sacamos del horno y los dejamos un buen rato sin tocar para que se enfríen y poder rellenarlos.
- Una vez frío los rellenamos con el dulce de leche y listo!
Alfajores de coco y dulce de leche sin gluten
- 2 tazas de coco rallado
- 2 huevos
- 1/4 taza de miel
- c/n Dulce de leche repostero sin azúcar o el que quieras.
- Mezclamos el coco, huevos y miel en un bowl hasta integrar bien todo.
- Hacemos la formita de las tapas de alfajor como quieras. Con un molde , con un vaso. Cómo para lograr la forma circular.
- Precalentamos horno a 180 grados.
- En una placa apta para horno ponemos nuestras tapas de alfajor.
- Llevamos 15 minutos al horno.
- Sacamos del horno y los dejamos un buen rato sin tocar para que se enfríen y poder rellenarlos.
- Una vez frío los rellenamos con el dulce de leche y listo!
Trinidad Baldunciel
Healthy nutritious recipes👩🏽🍳 🌈Recetas - Amante de la pasteleria, pero saludable | Recipe Developer | 🇦🇷[email protected]