Esta receta de Pan sin TACC por Maru Botana es facílisima!
Además contiene harina de soja, que le da un gusto riquísimo! Es ideal para hacer sandwichitos o tostadas, fácil y delicioso!
Receta de pan sin tacc por Maru Botana
Ingredientes:
- 3 cdas de aceite
- 450 cc de agua tibia
- 50 g de levadura
- 300 g de harina de soja
- 300 g de fécula de maíz
- 200 g de fécula de mandioca
- 1 cda de sal
- c/n de azúcar para la levadura
- fécula de maíz extra para amasar
Procedimiento
- agregar unas cucharadas de azúcar a la levadura y revolver
- Disponer las harinas en forma de corona, la levadura, el agua y el aceite dentro de la corona
- 1 cucharada de sal por fuera de la corona
- Integrar con las manos, comenzar a amasar hasta poder sacarlo del boul sin que se pegotee
- Con la mesada enharinada de fécula de maíz amasar hasta lograr consistencia de pan
- Colocar en budinera aceitada y cocinar durante 40 minutos aproximadamente a 200 grados
Fuente: http://www.marubotana.tv/maru-tv/pan-para-celiacos/
La Receta más fácil: Pan sin TACC por Maru Botana
- 3 cda de aceite
- 450 cc de agua tibia
- 50 g de levadura
- 300 g de harina de soja
- 300 g de fécula de maíz
- 200 g de fécula de mandioca
- 1 cda de sal
- c/n de azúcar para la levadura
- c/n fécula de maíz extra para amasar
- agregar unas cucharadas de azúcar a la levadura y revolver
- Disponer las harinas en forma de corona, la levadura, el agua y el aceite dentro de la corona
- 1 cucharada de sal por fuera de la corona
Integrar con las manos, comenzar a amasar hasta poder sacarlo del bowl sin que se pegotee
- Con la mesada enharinada de fécula de maíz amasar hasta lograr consistencia de pan
- Colocar en budinera aceitada y cocinar durante 40 minutos aproximadamente a 200 grados